Shani Leiderman
Der „Sound“ des Restaurants macht mich so glücklich. Es ist wie eine Theater-Performance. Darauf freue ich mich wieder!
#DialogToGo
25. März 2021 in Berlin-Mitte
,,Dialog to go. Jüdische und muslimische Gastronomen im Gespräch."
Jüdische und muslimische Gastronominnen und Gastronomen führen ein offenes Gespräch über Gesellschaft, Esskulturen, sowie Alltag in Zeiten der Corona-Pandemie. Thematisiert wird auch ihr subjektives Sicherheitsgefühl bezüglich ihrer Erfahrungen mit Antisemitismus, bzw. Muslimfeindlichkeit. Spielt die eigene kulturelle Identität eine Rolle bei gastronomischen Aktivitäten? Wie zeigt sich die Solidarität in der Nachbarschaft, besonders in Corona-Zeiten? Bedeutet jüdisch und muslimisch folgerichtig auch koscher und halal?
#DialogToGo
An der Diskussion haben teilgenommen:
Hasan Abbarah, Restaurant „Die Laterne“, Osnabrück
Adnan Mousa, Restaurant „Die Laterne“, Osnabrück
Lars Ariel Dziuballa, Restaurant „Schalom“, Chemnitz
Shani Leiderman, Restaurant „Beba“, Berlin
Lale Yanik, Restaurant „Osmans Töchter“, Berlin
Moderation: Shelly Kupferberg (rbb)
#DialogToGo – Kurzvideos: